浅草橋の街なかに唐突に現れるビール工房。
醸造開始は2017年12月20日、小売を始めたのは2018年6月の初旬というから、相当に新しいビール工房だ。

スタイリッシュなロゴに惹かれて覗くと、発酵したビールの甘い香りが漂ってくる。
ご厚意で少しだけ中を撮らせていただいた。
この一本で約3000本分のビールが製造されている。

奥のクーラーには瓶詰めされたビールが出番を待っている。
個別販売をお願いすると、冷蔵庫からキンキンに冷えた瓶が出てくるのが嬉しい。

積み上げられたビールの原料。
これからブルワリーの手でクラフトビールになっていく。

製造しているクラフトビールの種類は時期によって異なり、期間限定のフレーバーもある。
今の時期に出ているのはこの6種類。
さっぱりと飲みやすいのは「ねこぱんち」。個人的なお気に入りは「Sweet Milk Stout」。濃厚な甘みの黒が好きなら是非試して欲しい。

ビアフェスタなどにも出店しているらしい。
1本500円。
頼めば栓を抜いてくれるので、宵歩きに一本購入して、のんびりと浅草橋の下町を歩くお供にいいかもしれない。

店舗名	CraftBeerCompany			推し度	★★★★★
備考	街なかに突然ビール工房が現れて驚く。ブルワリーはとてもフレンドリーで優しい。配達に行ってしまっていると不在なので、確実に入手したい時は事前に電話連絡をしておこう。 https://craftbeercompany.co.jp
ジャンル	クラフトビール工房販売店	煙草	禁煙	電源	なし
Wi-Fi	なし	営業時間	10時～18時／休：日曜	価格帯	1本500円～
場所	東京都台東区浅草橋4-7-3 東京都台東区浅草橋4-7-3

【浅草橋】下町発クラフトビール「Craft Beer Company」