食べ飲み

【秋葉原】バターが香る厚焼きホットケーキ「Flying Scotsman」

秋葉原の表通りから一本奥。
UDX前の通りに面したビルの3Fのシックなドアが目印。

日曜の午後には30分以上待つこともある。
店内はシックな雰囲気で落ち着いたヴィンテージ感。
一度腰を落ち着けるとそのままズルズルと居座りたくなる。

初めてならスタンダードから攻めたい厚焼きホットケーキ

そんなFlying Scotsmanで並んででも食べたいのがこのホットケーキ。


フワフワの厚焼きの生地は、バターを溶かしてクリームを添えると口の中いっぱいに小麦とミルクのニオイが広がる。
メープルシロップをたっぷり掛けて頬張ると、鼻の奥をどこかノスタルジックな懐かしさが抜けていく味がする。
一枚一枚手焼きなので、オーダーから出てくるまで結構時間がかかる。
待つ時間もまた、楽しきかな。

コーヒーにするか紅茶にするか、どちらも捨てがたい

一杯ずつドリップするコーヒーは、甘いホットケーキによく合う。
紅茶もまた良し。
ブレンドティーを推したい。この店のホットケーキにとても良く合う。
色とりどりのカップを眺めながらのティータイムは、少し純喫茶の楽しみに似ている。

豊富なメニューと至福の時間

スタンダードなホットケーキ以外にもメニューは盛りだくさん。
定番ならチョコ&ナッツホットケーキを推したい。

たっぷりのチョコレートソース。
正直猛烈に甘い、甘いという感覚が麻痺するぐらい甘い。
でもたまらなく美味しい。ナッツのおかげで食感に変化がつくから、意外と最後まで食べ切れて摂取した砂糖の量におののく。
秋葉原にはホットケーキを楽しめる店がかなりあるが、レトロな味わいを楽しむならここがイチオシ。
土日は混み合うから、予約を取って余裕を持って行こう。
無料Wi-Fiのパスワードは店内の掲示板にある。

店舗名 フライング・スコッツマン 秋葉原 推し度 ★★★★
備考

休日は予約ができる。
厚焼きホットケーキは空席を待ってでも食べたい。

ジャンル カフェ飲食店 煙草 禁煙 電源 なし
Wi-Fi あり(無料) 営業時間 月~金11:00~21:30 土・日・祝10:30~20:30/休:なし 価格帯 1200~1600円ぐらい
場所 東京都千代田区外神田4-2-6 AKIBA426ビル 3F

東京都千代田区外神田4-2-6 AKIBA426ビル 3F
ABOUT ME
のにの
四十にして惑いまくりスナフキンになりたい系ライター。 食べる、さすらう、読む、撮るが好き。 一箇所にとどまるのが苦手な旅人気質。 実用書から漫画、BLまで読み散らかす、推しに積極的に腐っていくタイプのオタク。FF14、マイクラも好き。 路地裏、廃墟、スチパン、朽ちて緑に飲み込まれていく文明の名残を愛す。 glafitバイクを相棒に夜フラフラ散歩するのが最近の楽しみ。